2009년 8월, 심원 사진(2009. 8. 15)

 

 

 

                         2009년 8월, 심원 사진(2009. 8. 15)

                                                -  풍천장어와 망둥어

 

 

 

* 2009년 8월 15일 광복절인데, 장인 어른 생신을 맞이하여, 처가 식구들과 일부 친척들이 모여 함께 식사하고, 염전 체험하는 시간을  가졌다.

 

 

 

*  점심 때 친척 어른 몇 분과 함께, 이 지역의 특산물 중 하나인 풍천장어구이로 ... 

 

 

 

* 장어를 굽고있는 이 사람이 염전을 운영하는 김동선으로, 집사람의 집안 동생뻘 되는데, 2008년 KBS의 인간극장에 소개된 사람이다. 천막과 식탁 등도 모두 이 처남이 조달해주어서 아주 유용하게 쓰였다.

 

 

* 이봐 동생, 얼릉 담아주랑께.    형님, 아직 덜 익었시유... 장어를 썰어서 세로로도 구어야 된다능께...

 

 

* 어른들께서 담소를 나누고 계시는군요... 

 

 

 

 

* 장년층끼리도 ...

 

 

* 손위 처남과 나...

 

 

 

** 풍천장어구이와 토종닭으로 점심을 먹고 힘을 돋구었으니 이제 염전으로 체험을 떠나볼까요...

 

염전에서는 내가 폰을 가져가지 않아 사진을 찍지 못했고, 조카가 찍었는데 언제 보내올지 모르겄네요...

 

아래는 염전체험을 마치고 난 후 야간이 되었네요...

 

그런데 망둥어를 많이 잡아오긴 했는데 누가 손질할꺼유...? 

 

 

* 망둥어를 누가 손질할 줄 아는가?

 

 

* 할 수 없지. 제일 젊은 우리 일꾼, 동선 처남이 또 다시 나설 수 밖에...자, 내가 손질할 테니 지느러미나 잘라주소... 

 

 

* 망둥어 손질하는 모습...원래 바닷가 낚시하는데서 그대로 손질해 먹는 것이 더욱 맛이 좋다는데... 

 

 

* 낚시로 망둥어를 잡아오신 큰집 손위 처남... 처가 집안의 장손이시다...

 

 

* 조명은 내가 책임지겠네...시설 담당 우리 손위 처남... 

 

 

* 자, 이제 손질이 끝나갑니다....능숙한 일꾼 동선 처남...

 

 

 동선 처남 정말 수고 많았수다.....