고령자들 몸에 좋은 지방 섭취하면 ''콜레스테롤'' ↓

 

 

 

   고령자들 몸에 좋은 지방 섭취하면 ''콜레스테롤'' ↓

[마이데일리 | 신현정]

 

식이를 통한 지방 섭취를 개선하는 것이, 이미 콜레스테롤을 낮추는 약물인 스타틴을 복용하고 있는 경우에도 고령자에서 콜레스테롤을 줄이는데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다.

몸에 좋지 않은 콜레스테롤과 중성지방을 줄이기 위해서는, 건강한 식습관을 가지고 규칙적인 운동을 해야 한다는 것은 잘 알려져 온 반면, 식습관 변화로 얼마나 고령자에서 콜레스테롤과 중성지방이 개선될지에 대해 구체적으로 진행된 연구는 그 동안 없었다.

 

그러나 '영양학'저널에 발표된 49세 이상의 900명의 호주인을 대상으로 10년에 걸쳐 지방 섭취 식습관 변화가 미치는 영향을 분석한 이번 연구결과, 식습관 변화가 콜레스테롤을 낮추는데 매우 큰 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다.

연구결과 스타틴 복용 유무와 무관하게 포화지방 섭취를 줄인 사람들이 체내 총 콜레스테롤이 크게 감소된 것으로 나타났다.

또한 생선과 오메가-3-지방산과 연어나 고등어 등 기름진 생선에서 흔히 함유된 건강에 좋은 불포화지방산을 많이 먹은 사람들이 몸에 좋은 HDL 콜레스테롤이 높아졌으며, 오메가-3-지방산을 많이 섭취한 사람들이 중성 지방 역시 감소된 것으로 나타났다.

연구팀은 "이번 연구를 통해 고령인 사람들이 건강에 좋은 지방을 선택함으로 심장건강이 크게 달라질 수 있는 것으로 나타났다"라고 강조했다.